随着现代化技术的不断创新和应用,云南生猪养殖行业正经历着快速发展。根据农业农村部直连直报系统统计数据,云南全省备案生猪规模养殖场数量在2021年同比增长了1451个,设计存栏达到了1237.52万头,同比增长了40.16%;设计出栏数量达到了2503.48万头,占全省出栏数的59.72%。而2021年实际存栏数量为584.65万头,出栏肥猪为676.54万头,同比分别增长了11.40%和54.23%,达到了设计规模的47.23%和27.2%。
据了解,到2022年末2023年初,云南范围内母猪存栏已经达到了6万头水平的企业至少有4家,包括温氏股份、希望系(新希望+东方希望)、神农集团和德康集团。这些企业在生猪养殖领域的实力雄厚,将为云南的生猪养殖行业注入更多的技术和资金,进一步推动产能增加。
云南养猪业的发展具备一定的优势。首先,云南省气候温和,雨量充沛,温度适宜,空气湿度低,粮食作物产量高,这些自然环境和资源条件对发展生猪养殖非常有利。其次,云南省多山的地理环境能够有效阻断疫病的扩散,相比华北地区,云南、贵州、四川等地在非洲猪瘟疫情后受到的影响较轻,有利于增加产能,并减轻养殖环保压力。
除了自然条件的优势,云南的养猪业还得到了政策面的积极支持。云南生猪产业“十四五”规划明确指出,要将云南建设成为全国先进的生猪育种中心和重要的商品猪生产基地。根据规划,到2025年,全省出栏生猪数量将达到4200万头,猪肉产量达到350万吨,综合产值达到3000亿元以上。而据统计数据显示,2021年云南省的猪肉产量已达到350万吨,2022年更是达到了393万吨。此外,云南省政府也出台了《云南省支持生猪产业加快生产发展若干措施》,为养殖企业提供了一系列的奖补政策,包括引进原种猪和优良种猪的奖补。
近年来,云南养猪业的集约化进程推动了饲料工业的快速发展。在猪料和反刍料市场的强力拉动下,云南饲料年产量已经突破了700万吨。这也意味着,云南饲料行业正逐渐成为巨头饲企的市场角逐之地,市场竞争将变得更加激烈,同时也为云南饲料行业带来了新的变局。
综上所述,现代化云南生猪养殖方法的创新和应用正促进着云南生猪养殖行业的快速发展。云南养猪业的优势主要包括气候、地理等资源的适宜性以及丰富的遗传资源和政策支持。随着集约化进程的推进和饲料工业的发展,云南的生猪养殖行业有望继续取得更大的成就,并为地方经济的发展做出更大的贡献。