利用现代化技术打造大规模永胜肉牛养殖产业，是云南本土创业的一种重要形式。现代化技术的运用，不仅可以提高养殖效率，降低养殖成本，还可以改善肉牛的生产性能和健康状况，提高养殖业的竞争力。
首先，科学的饲喂管理对肉牛的生长发育、健康状况和生产性能起着至关重要的作用。根据肉牛的生理规律和消化特点，每天分早、中、晚3次饲喂，可以使牛群得到合理的营养供给。饲养人员应按照饲喂程序来管理，严格控制饲喂时间、数量和饲料组成，防止牛群出现饥饿或太饱的情况，*其营养摄入的均衡。此外，对于体重超过800斤且膘情较差的肉牛，还需要补充精饲料和添加肽壮乐和元素矿，以满足其对各种营养的需要。
其次，合理的饲料搭配和多样化的饲料供给也是提高肉牛养殖效益的重要手段。粗饲料是肉牛饲料的主要成分，应该多种饲料搭配饲喂，如能量饲料与蛋白饲料的搭配、多汁青草与精饲料的搭配、豆科植物与禾木植物的搭配等，以提高饲草、饲料的适口性和食欲，增加牛群的营养摄入量，促进其生长发育和增重。此外，少喂勤添的管理模式可以刺激牛群的食欲和体重增长，减少饲料浪费；同时，确保饲草的新鲜性和适口性，可以使用设备对长而粗的饲草进行铡割，提高其适口性。
另外，要*饲料的质量和安全性。不能将发霉变质的饲草或饲料喂给牛群，以免引发疾病和中毒情况。在饲喂前需要认真检查和清理草料中的异物，如铁丝、铁钉和玻璃碴等，以防对牛群的消化系统造成伤害。可以使用磁铁装置来处理铁钉和铁丝。同时，可以添加益溶酶进行霉菌毒素处理，提高饲料的质量和安全性。
综上所述，利用现代化技术打造大规模永胜肉牛养殖产业，对于助力云南本土创业具有重要意义。科学的饲喂管理、合理的饲料搭配和多样化的饲料供给，可以提高肉牛的生产性能和健康状况，增加养殖业的竞争力。另外，确保饲料的质量和安全性，对于*疾病和促进牛群健康也是非常重要的。通过现代化技术的应用，可以实现肉牛养殖的可持续发展，为云南本土创业注入新的活力。
